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oleo de girassol cursos cpt Conheça as propriedades do óleo de girassol

O óleo de girassol é considerado como o de melhores características nutricionais e organolépticas em relação aos outros óleos vegetais comestíveis.

O girassol é uma das quatro maiores culturas oleaginosas produtoras de óleo vegetal comestível em utilização no mundo. É cultivado, com sucesso, nos cinco continentes, em mais de 25 milhões de hectares. Os maiores produtores mundiais são a Rússia, a Argentina, a Comunidade Europeia e os Estados Unidos. Se existe a planta ideal, da qual tudo se aproveita, o girassol está bem próximo dela.

 

A oleaginosa tem mercado garantido para o biocombustível e a alimentação animal

girassol biocombustivel 250x187 Girassol apresenta capacidade de ser cultivado no semiárido

Pesquisa com girassol identifica sua adaptabilidade no solo e o clima da região do Semiárido.

Plantado em consorciação com lavouras de milho e feijão, a Embrapa Tabuleiros Costeiros, em Aracaju (SE), constatou que o girassol tem a capacidade de tolerar períodos de seca. O cultivo necessita de pouca água durante os primeiros 30 dias após a semeadura.

Sua tolerância à estiagem é decorrente também do seu sistema radicular que vai buscar água em partes mais profundas do solo. “O girassol se comporta muito bem no solo e clima do semiárido e se apresenta como uma alternativa viável para a região”, afirmou o pesquisador Ivênio Rubens de Oliveira.

 

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